Tè Bancha

Il tè verde BANCHA è più pregiato rispetto al tè verde classico, contiene una quantità maggiore di principi attivi e  meno teina. E' una bevanda molto buona e salutare, ha un gusto meno intenso rispetto al tè verde classico e in quanto,quasi totalmente privo di teina, può essere bevuto anche dai bambini. Possiede proprietà:

• digestive, soprattutto se bevuto durante i pasti
• depurative
• energizzante in quanto ricco di calcio, ferro e minerali
• antiossidanti

Il tè bancha si può bere anche di sera dato che non eccita e quindi non impedisce un buon sonno ristoratore. Per sfruttare al meglio le sue proprietà è importante non dolcificarlo, soprattutto con zucchero bianco.

Preparazione: versare 1 cucchiaio raso in una tazza d'acqua (250 ml) calda (80° circa) lasciare infusione 3-5 minuti max. Filtrare e bere.